Παρασκευή, 21 Σεπτεμβρίου 2012

COCOONING ΚΑΙ ΖΕΣΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ.....ΜΙΑΜ ΜΙΑΜ

ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ ΝΑ ΚΑΘΕΣΤΕ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ?????ΤΩΡΑ ΤΟ ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ, ΕΙΔΙΚΑ ΟΤΑΝ Ο ΚΑΙΡΟΣ ΕΙΝΑΙ ΒΡΟΧΕΡΟΣ, ΝΟΜΙΖΩ ΟΤΙ ΤΟ ΝΑ ΚΑΘΕΣΑΙ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ ΙΔΕΑ.....
ΤΙ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ, ΟΜΩΣ, ΓΙΑ ΝΑ ΔΩΣΟΥΜΕ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΑΣ ΜΙΑ ΩΡΑΙΑ ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΗ ΔΙΑΘΕΣΗ???????


ΑΝΕΤΕΣ ΖΑΚΕΤΕΣ ΚΑΙ ΠΥΖΑΜΕΣ......


ΡΙΧΤΑΡΙΑ, ΜΑΞΙΛΑΡΙΑ,ΚΕΡΙΑ
ΚΑΙ ΜΙΑ ΖΕΣΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΓΙΑ ΝΑ ΣΥΝΟΔΕΨΟΥΜΕ ΤΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΜΑΣ ΒΙΒΛΙΟ

Ιδού λοιπόν η ιδανική συνταγή (για 2 άτομα):

ΡΟΦΗΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ:

450ml  γάλα πλήρες
70g σοκολάτα (περιεκτικότητας 70% σε κακάο) κομμένη ή και τριμμένη

30g σοκολάτα γάλακτος, κομμένη ή και τριμμένη
75ml κρέμα γάλακτος
¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
ελάχιστο αλάτι

Ζεστάνετε 150ml γάλα, σε κατσαρόλα σε μεσαία φωτιά και ανακατέψτε μέσα τη σοκολάτα. Συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι η σοκολάτα να λιώσει μέσα στο γάλα, κι έπειτα προσθέστε το υπόλοιπο γάλα και την κρέμα γάλακτος.
Συνεχίστε το ανακάτεμα μέχρι το μείγμα να γίνει ζεστό (χωρίς όμως να βράσει) και στη συνέχεια προσθέστε την κανέλλα και το αλάτι. Δοκιμάστε, και όταν θεωρήσετε ότι είναι έτοιμο, σερβίρετε. Για ένα αφρώδες αποτέλεσμα, ανακατέψτε γρήγορα πριν το σερβίρισμα.
 
ΚΑΙ .....ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ!!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου